2021年11月23日 BIG ISLAND CAFE ― 2021年11月24日 06:25
2021年11月23日 BIG ISLAND CAFEのお料理
〇とうかげんのシナモンリーフチャイ
〇前菜
・わさび菜と紅菜苔のオイル蒸し
・リンゴと胡麻のソースをかけて
・ピーナッツ豆腐 黒豆きなこのソース
・サラダ菜とサニーレタス・レタスの海苔サラダ
・カキとかぶの葉の豆乳ヨーグルト和え
・ラディッシュの葉の胡麻和え
・ラディッシュの梅酢漬け
・大根と人参の塩こうじ炒め
〇とうかげん産小麦&ライ麦のクレープ
・黒豆とイタリアンパセリのムース
〇赤もちトウモロコシとカシューナッツの炊き込みご飯
〇白みそ仕立てのお汁 かぶ・玉ねぎ・青のり
〇テンペのココナッツソテー 豆乳ココナッツカレーソース添え
・水菜のオイル蒸し
〇バナナとココナッツの葛プリン
〇食後のドリンク
・コーヒー
詳細な写真はこちら。
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=650424942618476&id=100029529288140
〇とうかげんのシナモンリーフチャイ
〇前菜
・わさび菜と紅菜苔のオイル蒸し
・リンゴと胡麻のソースをかけて
・ピーナッツ豆腐 黒豆きなこのソース
・サラダ菜とサニーレタス・レタスの海苔サラダ
・カキとかぶの葉の豆乳ヨーグルト和え
・ラディッシュの葉の胡麻和え
・ラディッシュの梅酢漬け
・大根と人参の塩こうじ炒め
〇とうかげん産小麦&ライ麦のクレープ
・黒豆とイタリアンパセリのムース
〇赤もちトウモロコシとカシューナッツの炊き込みご飯
〇白みそ仕立てのお汁 かぶ・玉ねぎ・青のり
〇テンペのココナッツソテー 豆乳ココナッツカレーソース添え
・水菜のオイル蒸し
〇バナナとココナッツの葛プリン
〇食後のドリンク
・コーヒー
詳細な写真はこちら。
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=650424942618476&id=100029529288140
カイの絵 ― 2021年11月26日 04:44
カイの絵は世界をそのままの姿で表しているのかもしれない。
宿泊のお客さんでアート好きの人が、カイの絵を見て「『ゲルニカ』を思い出す。」と言った。
もう一人の人は「岡本太郎の絵みたい。」という感想だった。
僕は構図やディテールに熊谷守一を感じることがある。
カイはもちろんピカソも岡本太郎も熊谷守一も知らないし、構図なんて考えていないだろう。
世界を見て、体の内から湧き出る動きをそのまま紙に書き写している。
そんな感じだ。
少し前まで、カイの絵に感じる魅力はアール・ブリュットを見た時に感じるものに近いんだろうなと思っていた。
でも最近は、エミリー・カーメ・ウングワレーのバティックに感じる感動に近いと思うようになった。
彼女の作品は一見抽象画のように見える。
でも、彼女は「これは抽象画などではない。」とはっきり言っている。
世界をそのままの姿で表現する。
人が本来みんな持っていたその能力をカイの絵に触れて、感じてもらえたら幸いです。
『平井カイ個展 ーヒトはみんなアーティストだ。ー』
<日時> 2021年12月25日(土)・26日(日) 10時~16時 両日作家在廊(とてもシャイなので、サイン・握手・写真の依頼はご遠慮ください。)
<場所> とうかげん 愛媛県今治市宮窪町友浦2608
https://toukagen-hatakenoarukurasi.webnode.jp/%e3%81%8a.../
BIG ISLAND CAFEオープンデー
12/25(土)
ランチ提供
とうかげん流カレーランチ 1200円 ドリンクセット 1600円
先着順。売り切れ次第終了。ご予約も承ります。
ランチだけでなくカフェのご利用もできます。
12/26(日)
カフェメニューのみ
スイーツメニュー『とうかげん特製黒糖おはぎ』持ち帰りもできます。先着順。売り切れ次第終了。ご予約も承ります。
宿泊のお客さんでアート好きの人が、カイの絵を見て「『ゲルニカ』を思い出す。」と言った。
もう一人の人は「岡本太郎の絵みたい。」という感想だった。
僕は構図やディテールに熊谷守一を感じることがある。
カイはもちろんピカソも岡本太郎も熊谷守一も知らないし、構図なんて考えていないだろう。
世界を見て、体の内から湧き出る動きをそのまま紙に書き写している。
そんな感じだ。
少し前まで、カイの絵に感じる魅力はアール・ブリュットを見た時に感じるものに近いんだろうなと思っていた。
でも最近は、エミリー・カーメ・ウングワレーのバティックに感じる感動に近いと思うようになった。
彼女の作品は一見抽象画のように見える。
でも、彼女は「これは抽象画などではない。」とはっきり言っている。
世界をそのままの姿で表現する。
人が本来みんな持っていたその能力をカイの絵に触れて、感じてもらえたら幸いです。
『平井カイ個展 ーヒトはみんなアーティストだ。ー』
<日時> 2021年12月25日(土)・26日(日) 10時~16時 両日作家在廊(とてもシャイなので、サイン・握手・写真の依頼はご遠慮ください。)
<場所> とうかげん 愛媛県今治市宮窪町友浦2608
https://toukagen-hatakenoarukurasi.webnode.jp/%e3%81%8a.../
BIG ISLAND CAFEオープンデー
12/25(土)
ランチ提供
とうかげん流カレーランチ 1200円 ドリンクセット 1600円
先着順。売り切れ次第終了。ご予約も承ります。
ランチだけでなくカフェのご利用もできます。
12/26(日)
カフェメニューのみ
スイーツメニュー『とうかげん特製黒糖おはぎ』持ち帰りもできます。先着順。売り切れ次第終了。ご予約も承ります。
2021年11月27日(土) BIG ISLAND CAFE ― 2021年11月28日 06:02
2021年11月27日 BIG ISLAND CAFEのお料理
〇ウェルカムドリンク ローズマリーチャイ
〇前菜
・水菜のオイル蒸し 豆腐ソース
・ピーナッツ豆腐 黒豆きなこのソース
・サニーレタスとサラダ菜の麦みそもみサラダ ピスタチオをちらして
・赤カブ、紫玉ねぎ、松の実のバルサミコソテー
・ラディッシュの葉と柿の胡麻和え
・青梗菜のオイル蒸し 甘酒と梅酢のドレッシング スパイスの香りを添えて
〇とうかげん産小麦&ライ麦のクレープ
・白花豆とイタリアンパセリのフムス
〇テンペのソテー リンゴと麦みそのソース
・ルッコラのオイル蒸し
〇赤もちトウモロコシとカシューナッツの炊き込みご飯
〇白味噌と塩こうじ仕立てのお汁 蕪・玉ねぎ・青のり
〇バナナとココナッツの葛プリン
〇食後のドリンク
・コーヒー
・マコモ茶
詳細な写真はこちら。
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=652728985721405&id=100029529288140
〇ウェルカムドリンク ローズマリーチャイ
〇前菜
・水菜のオイル蒸し 豆腐ソース
・ピーナッツ豆腐 黒豆きなこのソース
・サニーレタスとサラダ菜の麦みそもみサラダ ピスタチオをちらして
・赤カブ、紫玉ねぎ、松の実のバルサミコソテー
・ラディッシュの葉と柿の胡麻和え
・青梗菜のオイル蒸し 甘酒と梅酢のドレッシング スパイスの香りを添えて
〇とうかげん産小麦&ライ麦のクレープ
・白花豆とイタリアンパセリのフムス
〇テンペのソテー リンゴと麦みそのソース
・ルッコラのオイル蒸し
〇赤もちトウモロコシとカシューナッツの炊き込みご飯
〇白味噌と塩こうじ仕立てのお汁 蕪・玉ねぎ・青のり
〇バナナとココナッツの葛プリン
〇食後のドリンク
・コーヒー
・マコモ茶
詳細な写真はこちら。
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=652728985721405&id=100029529288140
最近のコメント