とうかげん　ビッグアイランドでの暮らし

〇ウェルカムドリンク
・ローズマリーチャイ
・自家製甘酒（子供たちに）

〇前菜
・わかめのクリーム煮　クミン風味
・筍と絹さやの炒め煮　木の芽とヒマワリの種の味噌ソース
・しゃもじ菜のオイル蒸し
・サラダ菜とサニーレタスとラディッシュの海苔サラダ　松の実がけ

〇ピーナッツ豆腐　黒豆きなこと黒糖の醤油ソース　カレンデュラの花びらを添えて

〇赤もちトウモロコシとカシューナッツの塩麴ごはん