とうかげん　ビッグアイランドでの暮らし

〇ウェルカムドリンク　まこも茶

〇ズッキーニのグリル
〇小松菜のオイル蒸し　マカダミアナッツと豆腐のソース
〇ピーナッツ豆腐　黒豆きなこのソース
〇紫玉ねぎとお揚げのマリネ
〇サニーレタスと青しそのプレスサラダ　豆乳ヨーグルトドレッシング
〇わかめのピーナッツ煮　クミン風味
〇いんげんのカシュークリーム和え

〇とうかげん産裸麦のクレープ
〇パクチーと緑豆のフムス

〇赤もちとうもろこしと松の実のごはん

〇高菜とテンペのおやき　ココナッツの香り　青しそを添えて
〇高菜のスパイスソース　カリカリココナッツをかけて

〇ズッキーニのそのまんまポタージュ

〇バナナと甘酒とクコの実のグラニテ　レモンの香り
〇黒糖あんこ

〇食後のドリンク　コーヒー